Veranstaltungen

29. Mai 2024

17-19 Uhr

Backen im Grünen

mit dem Lehmofen im „Interkulturellen Garten Lichtenberg“

Eure Ideen und Rezepte sind gefragt! Wir bereiten die Glut vor, ihr entscheidet was wir backen.

Bitte meldet euch an!

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Im Interkulturellen Garten bei uns um die Ecke steht ein Lehmofen.
In dem Ofen möchten wir mit euch Brot backen.
Ihr könnt gerne eure Rezepte mitbringen.
Zusammen bereiten wir den Teig vor.
Und wir machen Feuer und Glut im Lehmofen.
Das lernen wir zusammen.
Wenn der Ofen heiß ist, backen wir zusammen.
Die Glut im Lehmofen ist gut geeignet für „schnelles“ Brot.
Zum Beispiel Fladen-Brot oder Baguette oder Flammkuchen.

Wann: Immer der letzte Mittwoch im Monat. (Ausnahme September)

29. Mai; 26. Juni; 31. Juli; 28. August; 26. September; 30. Oktober

Immer von 17 bis 19 Uhr

Wo: Interkultureller Garten Lichtenberg,

Liebenwalder Straße 12, 13055 Berlin

Kosten: gegen freiwillige Spende

Anmeldung und Fragen an: Anna Herrnböck

E-Mail: herrnboeck.a@co-mensch.de

Telefon: 030/34 40 90 470

Barriere-Freiheit:
Die Wege im Interkulturellen Garten (IKG) sind mit dem Rollstuhl befahrbar.
Der Lehmofen im IKG ist ebenfalls mit dem Rollstuhl erreichbar. 
Die Küche, in der wir z.B. den Teig vorbereiten, hat eine  ca. 3 cm hohe Türschwelle.
Die Tür zur Küche ist schmal und mit einem Rollstuhl nicht durchfahrbar.
Es gibt kein barrierefreies WC im Interkulturellen Garten. 
Wir möchten allen ermöglichen, mit uns zu backen. 
Meldet euch bei uns. Wir besprechen, wie wir euch unterstützen können.